Střípky z dětské gastroenterologické ambulance – minikazuistiky
Mgr. Marieta Baliková
Fakultní nemocnice Motol
Souhrn minikazuistik z dětské nutriční ambulance s tématy: akutní a chronická pankreatitida, jaterní cirhóza s chronickou encefalopatií, alternativní výživa u batolete, Praderův-Williho syndrom.
Specifika nutriční edukace dětského pacienta a jeho rodiny
Mgr. Jana Macková
Fakultní nemocnice Motol
Připravovaná přednáška bude zaměřena na osobnostní rysy nutričního terapeuta: empatie, přehled o nutriční problematice (teoretické znalosti, včetně schopnosti vyhledat relevantní informace), schopnost vytvořit kvalitní edukační materiál. Velmi dobré verbální i neverbální komunikační dovednosti. Edukace pacienta by měla být formou dialogu (nikoliv monologu). Cílem je pozitivní působení nutričního terapeuta, zisk důvěry, a především motivace pacienta (klienta).
Využití CDED (Crohn's Disease Exclusion Diet) v praxi u dětí
Bc. Edita Weidethalerová
Klinika pediatrie a dědičných poruch metabolismu, 1. LF UK a VFN v Praze
Crohnova choroba je chronickým onemocněním, jehož etiologie a etiopatogeneze nejsou dosud objasněny. CDED neboli dieta pro Crohnovu chorobu založená na vyloučení konkrétních potravin patří mezi první alternativní diety s publikovanou randomizovanou kontrolovanou studií, která prokázala pozitivní efekt v indukci a udržení remise u pacientů s lehkou až středně těžkou luminální formou Crohnovy choroby. V přednášce budou shrnuty základní fáze této diety, hlavní část se bude věnovat využití diety v praxi, spolupráci dětských pacientů a jejich rodičů při dodržování CDED. Zahrnuty budou i nejčastější dotazy rodičů dětí na CDED.
Využití moderních technologií u diabetes mellitus 1. typu
Mgr. Aneta Hásková
3. interní klinika 1. LF UK a VFN v Praze
K úspěšné léčbě diabetu 1. typu je nutné přesné dávkování inzulinu a spolehlivé způsoby monitorace glykemie. Ke každodenní monitoraci lze využít glukometry, nebo systémy pro tzv. okamžité monitorování glukózy (FGM) a kontinuální monitoraci glukózy (CGM). V prezentaci budou shrnuty aktuální dostupné možnosti monitorace glykemie - jejich rozdělení, princip měření, nastavení. Dále bude zmíněna jejich indikace/kontraindikace v léčbě DM 1. typu a okrajově budou také prezentovány možnosti nových inzulinových pump.
Stravovací režim po zákroku bariatricko-metabolické chirurgie
Mgr. Aneta Sadílková
3. interní klinika 1. LF UK a VFN v Praze
Bariatricko-metabolická chirurgie je velmi účinnou metodou léčby vyšších stupňů obezity. Podmínkou úspěchu je však dobrá příprava pacienta – nejen nutriční, ale i psychologická. Bariatrická operace významně zasahuje do stravovacího režimu a tím i do života pacienta, a to celoživotně. Pacient tak musí být obeznámen se specifickým pooperačním režimem, který ho čeká v prvním měsíci po operaci, ale také se změnami, které je nutné dodržovat až do konce života. Právě uvědomění si a respektování těchto zásad rozhoduje o tom, zda bude efekt operace trvalý či jen přechodný.
Jak si vedou nutriční terapeuti v zahraničí?
Mgr. Irena Haluzová, DiS.1, Ing. Bc. Lenka Kostková2
1Fakultní nemocnice Brno
2Krajská nemocnice T. Bati Zlín
Kompetence nutričních terapeutů v České republice jsou nám známé, jak se ale liší od kompetencí v zahraničí? Kdo si vede velmi dobře a kdo naopak v nutriční péči zaostává? A jaké pracovní podmínky mají naši zahraniční kolegové? Dozvíte se, že rozdíly jsou patrné nejen v rámci rozdělení pracovních kompetencí, ale také mezi jednotlivými státy a jejich zdravotnickými systémy.
NUTRI-SCORE – nový (lepší?) způsob značení výživové hodnoty potravin
Mgr. Kristýna Čmerdová1, Mgr. Věra Andrášková2
13. interní klinika 1. LF UK a VFN v Praze
2Masarykův onkologický ústav, Brno
V České republice i ve světě jsou využívány různé systémy značení potravin na přední straně obalu. Jejich účelem je edukovat konzumenta a motivovat ho k výběru zdravějších variant potravin. Neméně důležitá je ale i motivace výrobců ke zlepšení složení produkovaných potravin. NUTRI-SCORE je zajímavým kompromisem mezi komplexním hodnocením potraviny a jednoduchým značením srozumitelným pro každého konzumenta.
Jak pečovat o duševní zdraví pacientů?
Mgr. Barbora Pešková
Ordinace klinické psychologie Mojeja, s.r.o.
Přednáška bude zaměřena na navázání kvalitního vztahu terapeut-pacient, jenž hraje v léčebném procesu klíčovou roli. Budou nastíněny jednotlivé aspekty tohoto vztahu posilující vzájemnou důvěru se zaměřením na komunikaci, emoce i motivaci. V neposlední řadě bude zmíněno i vymezení vztahu terapeut-pacient, podpora multidisciplinární spolupráce a nastínění možností psychické pomoci.